1分钟教你金针菇做法！做法简单，无敌下饭，爱吃的速度get啦

阿慧分享一套家常菜谱，一共400道家常菜，荤素搭配天天不重样，需要的朋友文末可获取400道家常食谱

食材：娃娃菜1棵，粉丝1把，蒜半头，金针菇1把，红椒碎，生抽5勺，蚝油1勺

1、所有菜洗干净。粉丝用温水泡软，蒜和红椒切末

2、取一个大点的盘子，摆入娃娃菜，一层金针菇，一层粉丝。

3、热油放蒜蓉，红椒碎煸炒香后放生抽和蚝油，再加2勺水混合成调味汁，淋入摆好的盘子里。

4、上锅隔水蒸10分钟，出锅就可以开吃了，多做米饭，不然不够吃。